モバイルオーダー システム | 顧客 囲い込み 施策 の 有効打

モバイルオーダー システム で
自社サイト 自社アプリ 利用促進

会員獲得 で 顧客 囲い込み
省人省力化 ＋ 会員化コスト削減へ

---

ここのページでは モバイルオーダー システム についてご提案しています。モバイルオーダー システム は モバイル、つまり、自分が使っているスマートフォン、あるいは、店内・イベントスペースにあるタブレットなどのモバイル端末から、注文のできるシステムです。その場で、決済までできる仕組みと、決済は、店頭・レジなどでできる仕組みと、仕様によって、分かれています。人手不足を背景に、省人化省力化のため、日本では、モバイルオーダー システムの導入が進んでいます。

モバイルオーダーシステムは、飲食店、飲食業での利用が、わかりやすい事例としてイメージできるかと思います。

店内、あるいは、店外から、スマートフォンや、店内にあるタブレットから注文のできる仕組みです！スターバックスや、マクドナルドなどで、導入されているので、利用されている方もいらっしゃると思います。

飲食店などで活用されている、 モバイルオーダー システム は、非常にわかりやすいシステムです。事前に、お店側は、メニューと金額とメニューの写真を登録しておきます。ユーザーは、着座したテーブルにあるQRコードや、タブレットから、注文を開始します。テーブルにあるため、誰が注文をしたか、などの会員登録がなくても、オーダーができます。そのため、個人情報などにフィットしないため、そんなに重いシステムを作らなくても済みます。注文を受けた側は、タブレットなどの端末で、注文情報を確認して、対象の料理や、飲み物を作って、各テーブルに届けます。この場合、決済は、レジでもできるので、実に簡単です。

また、このモバイルオーダーシステムが、導入されてきている背景としては、インバウンドです。観光客向け、インバウンドでの外国人来店の対応のため、活用されるケースがあります。日本語のメニューだと読めなくても、モバイルオーダーなら、多言語で表示するようにもできるので、さまざまな言語の方に活用してもらえるのです。しかも、インバウンドでの観光客の場合、「爆買い」などと言われるほど、お金を使ってくれる可能性があるので、お店側としてはうれしいですよね。

最初に記載した通り、省人化省力化、という意味合いでも、モバイルオーダーシステムの導入は増加していっています。人手不足が課題となっている日本。長時間労働を、無理やりさせることは法律的に罰則規定が制定されています。建設業や、運送業、医師などにおいては、2024年問題とされていますが、稼働時間の制限がかかっています。健康、生命の安全という観点では、とても重要なことですからね。

モバイルオーダーは、省人化省力化につながります。なぜなら、オーダーを取る人が不要になり、製造⇒配送⇒決済のオペレーションになるからです。モバイルオーダーで事前決済できるようにしてあれば、決済のオペレーションをしていた人も省くことができるようになります。その結果、製造・配送の人だけいれば、回るようになってくるのです。これは、革命的な話ですよね。

この流れは、飲食店だけではありません。カラオケ、ダーツバー、ボーリング場などでも、同様で、いわゆる、注文を取る、決済・お会計をする などの人件費を削減できるようになるのです。場合によっては、無人店舗なども、どんどん進んでいくことでしょう。省人化、省力化につながっていくわけです。

とはいっても、モバイルオーダー システム は、まだ始まったばかりです。 モバイルオーダー システム で注文になれない方もいらっしゃいます。シニア層の場合、ちょっと操作の仕方がわからない。。なんてケースもあると思うので、フォローできるスタッフなども必要になるとは思います。

ですが、モバイルオーダー システムは、認知もされていきますし、活用もどんどんされていくと思います。つまり、スマホ、ネットを活用して、情報を掲載していくこと、そして、それをわかりやすくしていくこと、直感的に使えるようにしていくことの重要度は格段にアップしていきます。

そういしていくことで、 モバイルオーダー システム の利用も増えていきますし、当然、それは、コンテンツとなります。

そして、それは、自社のスマートフォンサイトや、自社アプリでの利用につながります。ただ、ここが、大事なポイントです。法人・企業の場合、顧客のモバイルオーダーの利用を、自社サイトの外、あるいは、自社アプリ外での決済、会員化を望ましく感じるか、という点です。現在の モバイルオーダー システム のほとんどは、自社サイト外の モバイルオーダー システム で実施していますが、それは、法人・企業にとって、メリットでしょうか？マーケティングの観点からいうと、それはNOです。

マーケティング観点でいえば、自社のサービス、サイトの中での囲い込みに持って行きたいところです。そのため、自社のサービスとして、 モバイルオーダー システム を内包していくことをおすすめします。その方が、会員化されることで、次回のアクションを促す、一手につながっていきます。

省人化省力化を考えると、重要度の高い、モバイルオーダーシステム。アクションを促せるので、自社サービスの拡充にはもってこいなのです。もっといえば、食品メーカー、飲料メーカーなどは、モバイルオーダーシステムを、飲食店向けに無料で提供してもいいと思います。それによって、自社の顧客DBの拡大につなげやすいからです。

もう一歩踏み込んでいくと、会員システムとの連携は、飲食だけではなく、イベント、ドラッグストア、日用品販売店、アパレルなどでも、大きな価値を持つようになっていきます。今でもスマートフォン用のECサイトはあると思いますが、モバイルオーダータイプのEC、システムは少ないです。

たとえば、お取り置き。これは モバイルオーダー システム のひとつの強みです。アパレルやゴルフ用品、スポーツ用品店などで、活用されれば、モバイルオーダー同様、商品・サービスの購入促進や来店促進につながっていきます。

さすがに、不動産や自動車などの高額商品の場合は、 モバイルオーダー で即購買は難しいかもしれませんが、来店予約などの考え方では同じになります。

モバイルオーダーシステムはこのように、自社サイト、自社アプリにつけて、会員システムと連携できてこそ、マーケティング観点では、意味を成しますし、本当の意味での、省人化省力化、そして、会員化コストの削減につながっていきます。リサーチの人員も削減できますし、会員化のために活用していた広告宣伝費も削減できます。日常の運用によって、会員化、顧客の囲い込みを達成できるのですから。

クロトでは、15年以上、予約システム、会員システム、ECなどの各種システムの開発、そして、利用促進につながるUIUX改善、運用につとめてきました。会員化システムにおいては、ソーシャルログインなどを活用することで、SNSユーザーの獲得などもしやすくしたり、アクションとセットにすることで、自然な流れでの会員化を促す仕組みづくりを行ってきました。クロトで開発してきた予約システムなどは、現在でも多くの店舗で活用されてきています。

セキュリティも重要です。それゆえ、インフラの設計、暗号化などについてもノウハウを貯めてきています。DBの設計、運用においてもそうですし、そもそものオペレーション、留意すべきポイント、プログラム開発後のテストなどでも、その知見を発揮しております。オペレーションの人数を少なくすることで、情報漏洩のリスクも減少させ、ネットワークも極力、ゼロトラストを意識して進めております。

サブスク 決済のあるwebサービス、販売管理システム、業務システムなども、15年ほど、開発・保守運用に携わっており、その観点での実績、事例もございます。クレジットカード決済、キャリア決済、銀行振替などを活用して、サブスク決済の導入もご支援しております。

モバイルオーダーシステムのような、UIUX、デザイン、ホームページ、システム開発、セキュリティ、コンテンツ制作といった必要な分野が多岐に渡る場合、どうしても、大手の広告代理店や、コンサルティングファームに頼りがちです。総合力が求められますから。しかし、ご存知のとおり、コストは盛大にかかります。それでも良いという場合は別ですが、コスパよく、タイパよく、モバイルオーダーシステムの導入をご検討の場合は、どうぞご相談ください。システム開発のプロジェクトマネージャーやコミュニケーションプランナーを擁するクロトなら、安心してお任せいただけます。大手のコンサルやシステム開発会社だと、小回りが効かないケースもあるかもしれませんが、クロトでは、足回りよく、御社のモバイルオーダーシステムの導入をご支援可能です。その自信は、数多くの 決済系システムの構築 をしてきたことも背景にあります。

モバイルオーダーシステムの開発においては、しっかりとＮＤＡを結んで、大きく考えて進めていきましょう。ＣＲＭ（場合によっては、ＳＦＡ）観点から、着実に進めていかないと、付け焼刃のモバイルオーダー システム では、もったいないですよ。システムは上物ですが、データは、貯蓄していくことで、価値を生んでいくものです。

モバイルオーダー システム の開発 については、お問い合わせフォームより、現在のホームページのURLや、要望、目的、課題、ご相談事項、ご予算、希望納期、オンラインでのMTG希望など、具体的な情報をいただければ幸いです。「言語化が難しい」「手間」な場合は、オンラインMTGで、その詳細をお話しください。お問い合わせフォームにて、オンラインMTG希望の旨容をご記入いただき、送信していただければ、それで大丈夫です。ご連絡後、担当者よりご連絡させていただきます。

モバイルオーダーシステム は、ユーザーコミュニケーションが大切です。webデザインを始め、コミュニケーションデザインも重要です。だから、一緒にプロジェクトを進めていく仲間に、クロトを選択してみませんか？ＤＸ、システム化で、省人化省力化をサポートしつつ、多くの顧客を笑顔にしていけるよう、一緒に技術を駆使していきましょう。それはきっとブランディングにもなりますし、自然な形での売上アップにつながるはずです。

※ＱＲコードはデンソーウェーブの登録商標です。

---

モバイルオーダー システム 導入 サービス詳細

モバイルオーダー システム 導入 に関わる事柄で、クロトにて対応可能なサービス詳細を記載します。ここでは、モバイルオーダー システム 導入 において、クロトで、支援可能なこと、実施できること、実施してきたこと、タスクなどをまとめています。

• ヒアリング
• 企画・設計
• 商材確認
• ライティング
• デザイン素材の確認
• 仕様 確認
• CMS導入
• SSL設定
• ドメイン紐づけ
• サーバ選定
• webデザイン
• お打ち合わせ
• 画面構成 制作
• 動画 撮影
• 写真 撮影
• 動画 編集
• 画像 編集
• コンテンツ記事制作
• コンテンツ記事投稿
• 説明用 画像作成
• プログラム開発
• SNS投稿
• LP作成
• バッチ作成
• クレジットカード決済
• キャリア決済
• 銀行振替決済
• アクセス分析レポート作成
• コーディング
• メールフォーム 制作
• CMP ツール 導入
• 会員ページ制作
• テスト企画
• テスト
• Googleアナリティクス設定
• タグマネージャー設定
• ヒートマップ設定
• マニュアル作成
• コンサルティング
• 他社サービス提案
• 決済代行会社との渉外
• 決済サービスとの連携
• API化
• POS連携

など

実際の業務内容は、契約、担当範囲、内容などによって、都度変動します。お打ち合わせなどですり合わせさせてください。

モバイルオーダー システム 導入 は パッケージソフトの導入や、クラウドサービスの導入だけを指していません。他社サービスの導入や、自社開発も含め、御社のご要望や法規にあわせての支援になります。ご要望やコンセプトなど教えてください。

そして、クロトなら、サーバなどのインフラ、DNS設定などもご相談にのれます。メール系の設定なども含め、モバイルオーダー システム 導入 の 環境づくり、マニュアル整備、説明用コンテンツの制作などもご支援しております。API化することで、POSや、配送系のシステムとの連動も可能になります。API導入のコンサル、開発はこちらのページをご参考にしてください。

※shopify で サブスク EC サイト を作れば、開発 コスト削減に
※見積もり シミュレーション 機能の開発はこちら
※IT、webマーケティングに強くなり、リスキリングになる、壁打ちサービスも人気！
※まずは、単発ECサイト制作！なら、shopify で ECサイト制作！
※ページ制作後 Youtube広告 instagram広告 も、クロトで 一気通貫に運用、実施可能

---

モバイルオーダーとは

サモバイルオーダーとは、顧客、お客様が自分のスマートフォンや、テーブルに設置されたタブレットから、商品やサービスの注文を行う、オーダーの方法です。

以前は、居酒屋などで、注文時に専用端末があって、そこからの注文ができるような仕組みが多かったと思います。

しかし、コロナ渦の影響で、外資の飲食チェーンを始めとして、事前決済＆注文の形式が増えました。その手段として、モバイルオーダーの仕組みは、大きく飛躍しました。

そのため、モバイルオーダーには、2種類あります。

1. 店内注文
2. 店外含めた事前注文＋スマートフォン決済

この2パターンです。

店内注文は、決済が絡まないケースが多いので、POS連携、あるいは、プリントされた注文伝票からのレジ会計というフローを踏むことが多いです。

一方で、店外含めた事前注文＋スマートフォン決済の場合は、事前に決済まで完了できるので、事前注文に加えて、スマートな退出ができる！というメリットがあります。

また、このパターンの場合、従量課金にも対応しやすく、1時間XXX円みたいなビジネスモデルでも、後から、決済ができるようになります。

---

モバイルオーダー システム メリット 店舗・施設側

モバイルオーダー システム メリット を、店舗・施設側の立場からまとめると

1. 店舗運営の効率化
2. キャパシティの拡大
3. 人件費削減
4. 顧客データ 確保

といった点があります。

細かく解説していきます。

店舗運営の効率化

モバイルオーダー システム のメリットとして、大きいのは、店舗運営の効率化だと思います。

オーダーを取るのがデジタルでできるのは、物理的に、業務が1つなくなるので、効率化につながります。

また、テイクアウトなどもモバイルオーダーシステムでできるようにすれば、課金もしやすいですよね。

さらに言えば、モバイルオーダーの場合、データもデジタルで残ります。メモと異なり、間違えにくい！という精度面での良さもあります。

キャパシティの拡大

単純な話ですが、オーダーを取る業務が減れば、結果的に、店舗での接客サービスなどの時間は短くなります。結果的に、特定人数で、そのお店をまわせるキャパシティは拡大されます。

もちろん、オーダーを取る業務が、まったくの０になるとは思いませんが、軽減されることは確実です。

また、外国人観光客への対応の効率もあがります。モバイルオーダー システムを多言語対応にしていれば、そのオーダー、めちゃくちゃ、取りやすくなりますよ！観光立国日本を進めていく過程で、これは重要な動きです。

人件費削減

モバイルオーダー システム のメリットとして、以下、人件費の削減を行える可能性が高まります。

• オーダーを取る方
• レジで決済をする方

これらの人件費削減につながる可能性があります。

あくまで、削減なので、０には持ち込みにくいかもしれませんが、特定の店舗では、オーダーをすべてモバイルオーダー システム 経由としているので、オーダーを取る業務は、0になっているケースが見受けられます

レジの決済も、すべて、事前決済にしていて、結果、決済に関しての業務も０になっている店舗さんもいらっしゃいます。

この流れ、チェーン店でないお店でも、そうなっているケース、増えてきています。

顧客データ 確保

これは、完全にメリットとしては、低い！と捉えるお店もいるでしょう。しかし、発注や材料の仕入れを考えると、メリット大きいんです。

モバイルオーダー システムなら、顧客が何を注文したか、というデータが残るため、たとえば、ハンバーグがめちゃくちゃ売れてるなら、卵が必要。だから、卵の仕入れは、がっつりしよう。でも、生姜焼きは、少なくなっているから、しょうがの発注は、少し抑えよう！みたいなデータ経営ができるようになります。

意外と、こういうデータって、勘に頼りがちなケースが多いので、モバイルオーダー システムを導入する場合、活用しない手はないですね。

また、メールアドレスや携帯電話番号を顧客データとして保存するケースもあります。LINEのIDなどもそうですが、これらのデータをもとに、また来店してくれませんか？という誘導施策も取れるようになります。


これら、機能があるからこそ、モバイルオーダー システムを導入すれば、自社スマホや自社アプリの利用活性化につながっていきます。

結果、自社のデジタル経済圏の構築の第一歩になるので、活用しない手はないですね。

---

モバイルオーダー システム メリット お客様側

モバイルオーダー システム の お客様側のメリットについても、記載をしておきます。

お客間側の、モバイルオーダー システムのメリットは

1. 決済が簡単
2. 注文が簡単
3. メニューが読みやすい

という3点があります。

決済は、スマホ決済になるので、現金での決済よりも楽になります。財布を持ち歩かない生活をしているお客様もいらっしゃるので、利便性は高まります。

混んでいるときの会計も、お客様にとっては待たされるものとなりますが、それもなくなります。

セキュリティ面でも、スキミング（物理的な）の可能性が減少します。

注文も、混んでいるときに、すらっとできます。スピーディーな注文は、お店にとっても嬉しいものですね。待ち時間がなくなれば、それだけ、お客様のストレスも減っていくことでしょう。

そして、これは飲食店だけではない話です。

多言語対応すれば、外国人の方にとっては、メニューが読みやすくなります。外国人労働者も増えていますから、モバイルオーダーシステム、とても便利です。もちろん、増加している外国人観光客、インバウンド対策としても、モバイルオーダー システムは大活躍してくれます。

---

モバイルオーダー システム 機能

モバイルオーダー システム で、基本的に、用意される機能について、解説をしていきます。
実は、Saasで、さまざまな、モバイルオーダーシステムが販売されていますが、意外と、重要なポイントが難しかったりします。

それは、セキュリティとPOS連携です。クロトではこの部分を意識して、重点的に開発をナビゲーションしますが、ここがそろってこそ、顧客に利用され、御社にとって、プラスになる、モバイルオーダーシステムになると考えています。

POS連携

モバイルオーダー システム で、注文があったときに、POSとの連携ができるようにする機能です。

一方で、POS連携がなくても、事前決済で、業務システムとの連携をするケースもあります。もっと簡易なものだと、商品の注文データだけとり、POSで改めて、入力するというケースもあります。

実は、POS連携は、予算や、自社のやれること、やりたいことによって、仕様も変わっていく箇所なので、オペレーションフローとにらめっこしながら、決めていく部分です。

決済機能

いわゆる、スマートフォン決済で、クレジットカード決済や、paypayなどのQRコード決済や、SNS決済の機能です。

後払い決済などを入れるケースもあると思います。飲食店で、これが入ったら、ある意味では、昔のような掛け払いが成立するので、デジタル決済の多角化になりますね。

お金関連なので、与信との関係もあり、意外と、導入の難しい箇所にもなりますが、保証会社との提携などで、いろいろと変わってくる箇所でもあります。

連絡 通知 機能

順番待ちシステムや、会員システムなどとの連携で、お客様の電話番号、LINE ID、メールアドレスなどを獲得して、連絡できる機能です。

連絡 通知 機能 は、メルマガやクーポンの配信にも活用できるので、集客においても役立つ機能になります。

とはいえ、個人情報にも関わってくる箇所なので、セキュリティ的な配慮はかかせません。お金関連同様、セキュアな情報管理が要求されます。

※ＱＲコードはデンソーウェーブの登録商標です。

---

モバイルオーダー システム 導入 よくある質問

モバイルオーダー システム 導入 の よくある質問 をまとめました

---

決済 システム 開発 実績 事例

実績事例として、利用業種、業態のご説明をしています

• 寄附
• 健康食品
• 美容サプリ
• ダイエット器具
• 飲料メーカー
• エネルギーメーカー
• ウォータサーバ
• 販促什器
• 野菜、果物EC
• 食品EC
• デジタル書籍
• 保証サービス
• 不動産 有料会員サービス
• 大手ECサイト 有名ポイントによる決済
• コスメメーカー
• レンタルwebサービス
• 大手メディア通販
• 建材メーカー
• 建設会社
• コンテンツプロバイダー
• アパレルブランド
• 人材派遣会社
• イベント

など